home made

စားစရာေတြ ဘက္ေျခဦးလွည့္လိုုက္ပါဦးမယ္ေနာ္ ။ စိတ္လိုုလက္ရရွိတုုန္း ခ်က္စားမိတာေလးေတြပါ ။

ခုုေလးပဲ supper စားခ်င္တယ္ ဆိုလိုု႕ ပလာတာ နဲ႕ ၾကက္ဥနဲ႕ ေၾကာ္စားတာ

ဒါေလးကေတာ့ သမီးစားခ်င္တဲ့ Baked Pasta ဆိုုင္မွာ စားရင္ သမီးက တပန္ကန္လံုုးကုုန္ေအာင္စားတာ ။ ခ်က္ၾကည့္ေတာ့လဲ လြယ္လြယ္ေလးပဲ ပစၥည္းစံုုေတာ့ ရွိေနရတာေပါ့ေလ ။

ပါစတာကိုု အရင္ျပဳတ္ သိပ္အၾကာၾကီးေတာ့ မျပုဳတ္နဲ႕ ။ နပ္ေလာက္ရင္ေတာ္ျပီ ။  ျပီးရင္ သမီးက အသီးအရြက္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွစ္ေတြ မထည့္ေစခ်င္ေတာ့ ၾကက္ဥ တလံုုး ၊ ႏြားနိုု႕ ၊ ၾကက္သြန္နီ ဥေသးတျခမ္း နဲ႕ အျဖဴ ဥတလံုုးေလး တမႊာကိုု ဓားျပားရိုုက္ ၊ နုုတ္နုုတ္စင္းျပီး ထည့္ ... အေပၚက ခ်ိစ္ကိုု ျခစ္ထည့္ျပီး အာဗန္ထဲမွာ ၅မိနစ္ဆိုုက်က္ျပီ ။

အသား အေနနဲ႕ Ham တိုု႕ Bacon တိုု႕ ပုုဇြန္တိုု႕ Scallop တိုု႕ ထည့္ဖုုတ္လိုု႕ ရတယ္ ..... ။ က်မကေတာ့ ေဘကန္ေလး ၂ျပားကိုု ေရေဆး ကပ္ေက်းနဲ႕ ညွပ္ျပီး အရင္ အာဗန္ထဲ ထည့္ကင္လိုုက္တယ္ ။ နဲနဲ ၾကြပ္လာရင္ ထည့္ဖုုတ္လိုု္က္တယ္ ... ။  ခုုတေလာ လြယ္လိုု႕ ခဏခဏ လုုပ္ျဖစ္တယ္ ကိုုယ္ေတာ့ မစားဘူး ဝလြယ္လိုု႕ :D ။

 

 ကိုုယ္ခ်ားဒါ ဒီမွာ ။ ခ်ားခ်င္လိုု႕ မဟုုတ္ေပမယ့္ ခ်ားလဲ ျပီးေရာ ၾကိဳက္တယ္ ။ အထဲမွာ ငပိေရပါထည့္သုုတ္လိုုက္ရင္ မိုုက္မယ္ေနာ္ ။ ဆီစာ ဆလတ္ရည္ ထက္ပိုုမိုု္က္မယ္ ....။  ျငဳတ္သီးကိုု ဂလိုု မိုုက္ကလိုုေဝ့ထဲ ၂မိနစ္ေလာက္ ထည့္လွ့ည္ျပီး လက္နဲ႕ မြမြ ေျချပီးထည့္တယ္ ။ ေမႊးေနတာပဲ ။ သံလြင္ဆီ နဲ႕ဆိုုရင္ အသုုတ္က ေမႊးျပီး မိုုက္ေနျပီ ။ ေနာက္တခါ ဆီစာဆလတ္ရည္ မဝယ္ေတာ့ဘူး ။

ဂိ်ဳးဂ်ိဳး ဂၽြတ္ဂၽြတ္မည္ေအာင္ ရန္ကုုန္က ဝယ္လာတဲ့ သီဟုုိလ္ေစ့ကိုု နဲနဲ ေသးေအာင္ ဖဲ့ျပီး မိုုက္ကလိုုေဝ့နဲ႕ လွည့္လိုုက္ေတာ့ သူလဲေမႊးတယ္။

သမီးက အဲလိုု အျပင္က အစာေလးေတြ မ်က္ေစ့က်လာေတာ့ သူလဲ ေကာင္းတာေလး စားရေအာင္ သူကိုုယ္တိုုင္လည္း ဝင္ရွည္ရင္း လုုပ္တတ္ေအာင္ သားမိႏွစ္ေယာက္ အစာေပါင္းစံုုထြင္ေနၾကတယ္ ။ NTUC ကအသီးစစ္နဲ႕ ေဖ်ာ္တဲ့ အရည္ေတြ ရွာဝယ္ျပီး ဂလိုုေလး လုုပ္ၾကတယ္ ။ ဒီတေခါက္ေတာ့ strawberry milk နဲ႕ coffee milk နဲ႕ သရက္သီးေဖ်ာ္ရည္ေလးနဲ႕ လုုပ္ထားတာ။

လုုပ္ရင္း လုုပ္ရင္း တဆင့္တတ္လာေတာ့ ေရခဲေခ်ာင္း ice lollypop ဒါမွ မဟုုတ္ ice Popsicle   ေလးေတြ လုုပ္ခ်င္လာတယ္ ။ Daiso ၂က်ပ္ ဆိုုင္မွာ အဲဒီ ခြက္ကေလးေတြ ရလာတယ္ ။ သူက အရည္ေပ်ာ္ရင္ စုုတ္ဖုုိ႕ စုုတ္တဲ့ အတံေလးပါ ပါတယ္ very thoughtful :D ။  စစျခင္း မရွိရွိတဲ့ အရည္ေတြ ေလွ်ာက္ထည့္တာ ႏြားနိုု႕ က တခုု ၊ pomegranate juice သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္ ကတခုု ၊ carrot juice ဥနီေဖ်ာ္ရည္က တခုု ၊ ေနာက္ဆံုုးတခုုက မိုုင္လိုု .... လွတယ္ေနာ္ ။

တဆင့္တတ္လာျပီေနာ္ ။ ေန႕လည္က NTUC မွာ ေက်ာက္ေက်ာမည္း ရယ္  အုုန္းနိုု႕ ရယ္ဝယ္လာတယ္ ။
ျပီးေတာ့ ေျမပဲေလး မိုုက္ကလိုုေဝ့နဲ႕ ေလွာ္လိုုက္ျပီးေထာင္းလိုုက္တယ္ ။

စားကုုန္သြားတဲ့ ခြက္၃ခြက္ကိုု အရင္ ျပန္ထည့္မလိုု႕ ။ အရင္ဆံုုး အုုန္းနိုု႕ေလးေတြ ထည့္လိုက္တယ္ ။ ျပီးေတာ့ ေျမပဲ မွဳ႕န္ေလးေတြ ထည့္လိုုက္တယ္ ။

အျပာေလးက ေကာ္ဖီနိုု႕ ၊ အဝါေလးက သရက္သီးေဖ်ာ္ရည္ ၊ အစိမ္းေလးက မကုုန္ေသးတဲ့ ဥနီေဖ်ာ္ရည္ ၊ ပန္းေရာင္ေလးက စထေရာ္ဘယ္ရီနိုု႔ မိုုက္တယ္ကြာာာာာာ.......

ေနာက္တခါက်ရင္ ငွက္ေပ်ာသီး ေထာပတ္သီး စတဲ့ အသီးစစ္ေတြနဲ႕ လုုပ္မယ္ ။ သမီးလဲ ေကာင္းတာေလးစားရတာေပါ့ေနာ္...

 ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ